La Chicharronería

“Bendito sea el chicharrón” es el slogan de este local comercial que nació en El Retiro y deleita el paladar de los Guarceños, turistas y extranjeros. La Chicharronería, especializada en esa delicia tan antioqueña, encontró en el chicharrón la clave para convertirlo en un tipo de snake o comida rápida para complacer el gusto de los comensales. El comestible viene en su forma tradicional, dulce, picante o ajo finas hierbas y puede acompañarse con arepa, plátanos, yucas y una exquisita combinación de salsas como guacamole, salsa de ajo, pico de gallo o salsa dulce.